Montefiore dell'Aso, tutto pronto per la prima giornata della Castagnata in Piazza
di Redazione Picenotime
venerdì 18 ottobre 2019
Sabato 19 Ottobre a Montefiore dell’Aso si terrà il primo giorno della Castagnata in Piazza (19-20 Ottobre). Quest’anno il menù proposto dalla Pro Loco di Montefiore si presenta ancora più invitante.
Nei punti ristoro dislocati lungo il centro storico sarà possibile degustare: Zuppa della Vergara con porcini, castagne e ciauscolo, fettuccine con zucca, salsiccia e castagne, polenta con farina macinata a pietra al ragù di lepre, spezzatino di cinghiale con lenticchie, fagioli con le cotiche, pizzette fritte, olive fritte al tartufo, caldarroste e dolci di castagne.
Inoltre, novità di quest’anno, nell’area dell’ex mercato, grazie alla collaborazione con l’Osteria Cinque Colli, Manu’s Pizza e La Marchigiana di Porrà saranno proposti: faraona con le castagne e tagliere di salumi con delle focacce speciali.
I piatti potranno essere abbinati ai vini proposti da tre Cantine, ovvero Cantina Centanni, Cantina Contechecco e Cantina Lanciani. L’abbinamento con i dolci invece sarà con il locale vino cotto o con il vin brulè.
Il programma di Sabato 19 Ottobre vede dalle ore 17 lo spettacolo itinerante degli sputafuoco “Focus Vitae”, gruppo nato nel 1992 grazie al Festival Templaria di Castignano. L’esibizione proporrà momenti carichi di adrenalina, fiamme, luci e calore, creando un effetto unico dato dalla tecnica perfetta degli artisti.
Alle 21 sarà invece la volta dei “Folkappanka Bifolk Band”, formazione fermana nata nel 2004, che proporrà, in Piazza della Repubblica, il loro vasto repertorio che spazia dalle canzoni folkloristiche delle varie regioni italiane come quelle popolari, dialettali, saltarelli e stornelli, fino ai successi musicali attuali. Nei loro brani sono presenti cantautori come Mannarino, Capossela, De Andrè, Cristicchi e molti altri.
Durante la Castagnata saranno aperte le botteghe con artigiani al lavoro, sarà allestito un mercatino di artigianato artistico e sarà possibile vedere la mostra “Il carnevale storico montefiorano tra tradizione e innovazione”. Sarà possibile inoltre visitare il Polo Museale di San Francesco ed il Museo dell’orologio, dove sono ospitati diversi sistemi per la misura del tempo.
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