Le Marche conquistano Gambero Rosso TV con "In Bici con Gusto". Partito da Ascoli il viaggio televisivo firmato da Linfa

Partito da Ascoli Piceno il viaggio televisivo firmato da Linfa – Azienda Speciale della Camera di Commercio delle Marche e dal giornalista Tommaso Costa porta in tutta Italia le eccellenze agroalimentari marchigiane. Già in lavorazione una nuova serie, "Taste the Road", in arrivo in autunno, sempre prodotta da Linfa.

Le Marche entrano nelle case degli italiani attraverso uno dei canali di riferimento dell'enogastronomia nazionale. Dal 18 luglio al 1° agosto il territorio regionale sarà protagonista di tre puntate speciali di "In Bici con Gusto", il format televisivo di Gambero Rosso dedicato ai grandi itinerari del gusto italiano, realizzate da Linfa – Azienda Speciale della Camera di Commercio delle Marche in collaborazione con il giornalista Tommaso Costa.

Un racconto che unisce mobilità lenta, cultura gastronomica, paesaggio e patrimonio storico, trasformando la bicicletta nel filo conduttore di un viaggio capace di mettere in luce l'identità più autentica delle Marche. Ogni puntata accompagna lo spettatore alla scoperta di prodotti simbolo, ricette storiche, dimore d'epoca e territori che custodiscono tradizioni tramandate da generazioni, offrendo una narrazione capace di valorizzare non solo le eccellenze agroalimentari certificate, ma anche le imprese, i produttori e il patrimonio culturale della regione.Il viaggio attraversa tre province e tre luoghi simbolo della regione, dove prodotti iconici e dimore storiche diventano protagonisti di un racconto che intreccia tradizione, paesaggio e identità.

Dopo il lancio dello scorso 18 luglio , altre due puntate saranno trasmesse ogni sabato alle ore 21.00 su Gambero Rosso TV (Sky canali 415 e 133, digitale terrestre 257) e disponibili anche sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv, raggiungendo un pubblico nazionale di appassionati di enogastronomia, turismo e cultura del territorio.

Il percorso ha preso il via nel cuore del Piceno, a Villa Cicchi, con una delle specialità più conosciute della cucina marchigiana: l'Oliva Ascolana del Piceno DOP, preparata secondo la ricetta tradizionale, farcita, impanata e fritta come vuole la storia. Ad accompagnarla il tradizionale Liquore all'Anice, in un itinerario che racconta una cultura gastronomica profondamente legata al territorio e alle sue produzioni di qualità.

La programazione prevede quindi:

Sabato 25 luglio – Macerata | Rocca d'Ajello

Seconda tappa nelle colline maceratesi, a Rocca D’Ajello, dove i protagonisti sono i Vincisgrassi, autentico capolavoro della cucina regionale e Specialità Tradizionale Garantita. Preparati secondo la ricetta storica con pasta all'uovo, ragù a lunga cottura e rigaglie, vengono proposti insieme al Vino Cotto, simbolo della tradizione contadina marchigiana e della capacità di trasformare la memoria gastronomica in patrimonio culturale.

Sabato 1° agosto – Pesaro | Villa Cattani Stuart

Il viaggio si conclude a Pesaro, a Villa Cattani Stuart, con il Formaggio di Fossa DOP, stagionato per mesi nelle caratteristiche fosse di tufo che gli conferiscono aromi e profumi inconfondibili. L'abbinamento con il Vino di Visciole, storico liquore ottenuto dalle ciliegie selvatiche del territorio, racconta un'altra pagina dell'identità gastronomica marchigiana, fatta di sapori intensi e tradizioni ancora vive.

L'iniziativa si inserisce nel programma di valorizzazione dell'agroalimentare marchigiano promosso da Linfa, con l'obiettivo di rafforzare la notorietà delle produzioni certificate, sostenere le imprese del comparto e promuovere l'immagine delle Marche attraverso linguaggi capaci di raggiungere un pubblico sempre più ampio.

La televisione diventa così uno strumento di marketing territoriale, in grado di raccontare non soltanto i prodotti, ma anche i paesaggi, i borghi, le dimore storiche e il patrimonio culturale che rendono unica la regione, contribuendo a rafforzarne l'attrattività sia dal punto di vista turistico sia sotto il profilo dell'agroalimentare di qualità.

Il progetto con Tommaso Costa proseguirà già nei prossimi mesi con una nuova produzione televisiva. Sono infatti in corso le riprese di "Taste the Road", una serie che attraverserà le Marche a bordo di un camper alla scoperta di nuove eccellenze enogastronomiche, produttori e luoghi simbolo della regione. Il programma debutterà a ottobre su Samsung TV+ e su Il Sole 24 Ore TV (canale 63), offrendo un'ulteriore e prestigiosa vetrina nazionale per il territorio marchigiano.

Dichiara Gino Sabatini, Presidente della Camera di Commercio delle Marche: "Con "In Bici con Gusto" abbiamo dato il via a un progetto che sta già portando le Marche sui teleschermi di tutta Italia, e che nelle prossime settimane continuerà ad accompagnare gli spettatori alla scoperta dei nostri territori. Nei nostri prodotti agroalimentari si ritrova il gusto autentico dei luoghi di cui sono espressione. La scelta della bicicletta come filo conduttore non è casuale: rimanda a una mobilità dolce e a un'idea di benessere che si sposa perfettamente con la riscoperta lenta e consapevole delle Marche. Come Camera di Commercio crediamo fortemente nel valore della promozione integrata tra agroalimentare, turismo e cultura e i dati (i numeri del report Symbola appena pubblicato mostrano come il Sistema Produttivo Culturale e Creativo marchigiano produca quasi 2.432 miliardi di euro di valore aggiunto, il 5,3% della ricchezza prodotta dall’economia regionale) confermano che stiamo andando nella direzione giusta"

"Le serie televisive In Bici con Gusto e Taste the Road rappresentano una modalità di promozione e informazione sulla quale intendiamo investire sempre di più nella programmazione delle future attività di Linfa - ha aggiunto Simone Mariani, Presidente di Linfa. Crediamo che questi format, grazie alla forza della televisione e all'integrazione con i canali digitali, siano in grado di raccontare le Marche con un linguaggio contemporaneo, intercettando l'interesse delle nuove generazioni e, allo stesso tempo, coinvolgendo un pubblico sempre più ampio di appassionati di enogastronomia e turismo. L'obiettivo è valorizzare il nostro territorio e le sue imprese attraverso un racconto autentico, emozionale e capace di trasformare ogni prodotto in un'esperienza da vivere."