Offida, appuntamento con Chef on the road

di Redazione Picenotime

venerdì 26 giugno 2015

cappuccino salato

Cucina d’autore, visita in cantina con degustazione e buona musica: domenica 28 giugno farà tappa alla cantina biologica Paolini e Stanford di Offida “Chef on the road”, il nuovo format ideato per promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio.

A partire dalle ore 18.30 lo chef Daniele Citeroni proporrà cinque originali finger food vegetariani – tra cui un gustoso cocktail di panzanella e un insolito cappuccino con cornetto salato – che saranno abbinati a due vini: l’Offida Pecorino Docg 2013 e il Marche Igt Confusion 2011.

Per i partecipanti all’evento è in programma anche una visita guidata dell’azienda vitivinicola insieme ai produttori, che racconteranno come nascono i vini della cantina e illustreranno le caratteristiche principali della produzione biologica.

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