Ascoli Piceno, cena di fine corso per i partecipanti alle lezioni per aspiranti e amanti della pizza
di Redazione Picenotime
mercoledì 12 ottobre 2022
Si sono ritrovati per una serata in pizzeria tra amici, i partecipanti che hanno preso parte all'ultimo corso di formazione per pizzaioli e amanti della pizza che dal 14 al 30 settembre è andato in scena presso la pizzeria del Giglio di Achille Gigliarelli a Giustimana di Acquasanta Terme.
Nel concorso finale a classificarsi primo era stato Pierpaolo Piccioni con la pizza "Sinfonia D'autunno". Dietro di lui, secondo, Arcangelo Gangi con la pizza "Il Brigante della Rocca". Terza classificata Jessica Marozzi con la pizza "Lacrima Dolce". Tutti gli altri hanno chiuso al quarto posto: Fabio Cuna (pizza Amabile), Francesca Contantini (Zen), Lorenzo Ferranti (pizza Gingeler), Marco Panichi (Alice nel paese delle meraviglie), Lindo Mattei (pizza Porcini dei Monti della Laga e prosciutto crudo casereccio). Il corso inoltre si è arricchito con la partecipazione di Silvia Tondo, Michele e Stefano Sirocchi, Federico Pulcini.
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