Gli studenti dell'Istituto "Ceccarelli" di Cupra Marittima in visita alla Sabelli Spa di Ascoli Piceno

Il Consolato Maestri del Lavoro di Ascoli Piceno e Fermo è impegnato durante ogni anno scolastico nel progetto Testimonianza Formativa realizzato, con l’impegno di Maestri appositamente formati in favore delle scuole di ogni ordine e grado di entrambi i territori del Piceno e del Fermano. L’iniziativa si concretizza in interventi in aula nonché nell’organizzazione di Visite Guidate aziendali presso primarie imprese locali e proprio in quest’ultimo ambito il Consolato ha promosso una interessante visita, riservata a 33 studenti del 3° anno dell’Istituto Professionale “Ciccarelli” di Cupra Marittima, all’industria alimentare-casearia Sabelli spa di Ascoli Piceno, mettendo a disposizione della scolaresca anche il bus per il viaggio di andata e ritorno. I ragazzi guidati da due loro insegnanti, sono stati accolti all’ingresso dello stabilimento produttivo, dal Console interprovinciale Giorgio Fiori e dal Maestro formatore Emidio Orsini nonché, per conto del dott. Alessandro Alesi responsabile in Sabelli della qualità e sicurezza alimentare, dalla dott.ssa Martina Migliore dello stesso settore, che ha poi guidato il gruppo all’interno dei diversi padiglioni produttivi, illustrato nei dettagli le tecniche di produzione e soprattutto le varie procedure adottate per il controllo costante delle materie prime, per garantire l’indispensabile sicurezza degli alimenti e l’alta qualità dei prodotti finali che contraddistingue l’intera produzione dell’industria Sabelli, molto apprezzata anche in  Europa. Al termine della proficua visita, il Console Giorgio Fiori ha ringraziato la proprietà della Sabelli per la preziosa opportunità offerta ed in particolare la “guida” Martina Migliore, commentando altresì che indubbiamente con una tale esperienza diretta, gli studenti coinvolti hanno avuto l’opportunità di ampliare la loro formazione scolastica.