All'Istituto Alberghiero di San Benedetto incontro didattico 'La buona carne s'impara'
di Redazione Picenotime
martedì 05 marzo 2024
Giovedì 7 marzo alle ore 11 presso l'Istituto Professionale enogastronomia e Ospitalità alberghiera di San Benedetto del Tronto in via Schiocchetti si terrà l'incontro didattico “La buona carne s'impara, agnello del Centro Italia Igp”. L'iniziativa prevede la degustazione delle ricette preprarate dagli studenti dell'Istituto Alberghiero. Interverranno Nunzio Marcelli, Presidente Consorzio di Tutela Agnello del Centro Italia IGP, Vito Ricciotti Allevatore Consigliere Consorzio Quagliarini, Cinzia Quagliarini Docente Scienze Alimentazione, Giampaolo Tardella Direttore del Consorzio di Tutela Agnello del Centro Italia IGP, Giovanni De Mola Referente dei Laboratori, Andrea Putzu Presidente II Commissione Consigliere Regione Marche Coordina: Vincenzo Moretti Dirigente Scolastico.
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