Eventi e Cultura
di Redazione Picenotime
Successo per il progetto “Cuochi si nasce o si diventa”, realizzato dalla casa circondariale di Marino del Tronto in collaborazione con Fondazione Carisap, Caritas Diocesana e cooperativa sociale onlus “Ama Aquilone”.
Sono stati dieci i detenuti impegnati nel corso tenuto presso il carcere di Ascoli Piceno dal formatore Umberto Petrini e dagli chef Gianluca Perazzoli, Sabrina Tuzi. Ai partecipanti sono stati riconosciuti gli attestati di haccp, sicurezza sul lavoro e frequenza del corso di cucina. Soddisfazione per don Alessio Cavezzi e la diretttrice dell'istituto Dott. Eleonora Consoli, ideatori dell'iniziativa.
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