Al Vinitaly prestigioso riconoscimento alle Cantine di Castignano che si aggiudicano il Premio Betti 2025
di Redazione Picenotime
lunedì 07 aprile 2025
Sono le Cantine di Castignano
(Consorzio Vini Piceni), società cooperativa agricola della
provincia di Ascoli Piceno, i vincitori per le Marche dell’edizione
2025 del Premio Betti per i “Benemeriti della viticoltura
italiana”. Il riconoscimento è stato consegnato oggi, giornata
inaugurale della 57ª edizione di Vinitaly (in programma a
Veronafiere fino a mercoledì 9 aprile), alla presenza dell’assessore
all’Agricoltura della Regione Marche, Andrea Maria Antonini, e del
direttore generale di Veronafiere, Adolfo Rebughini.
Fondata nel
1960 e partita con 73 soci, oggi l’azienda agricola Cantine di
Castigano - una delle tre più grandi cooperative della Regione
Marche – dispone di circa 500 ettari vitati e altrettanti di soci
conferitori per una produzione media annua di circa 450.000
bottiglie. Un terroir assolutamente unico, circoscritto dai Monti
Sibillini ad ovest e dall’Adriatico ad est, conosciuto già
all’epoca dei Templari nel XII secolo.
“Le Cantine di
Castignano coniugano alcuni degli aspetti più significativi della
cultura enologica del territorio – dichiara l’assessore
all’Agricoltura della Regione Marche, Andrea Maria Antonini -: la
vocazione dei viticoltori a collaborare, la spinta all’innovazione,
il rispetto della biodiversità del territorio, l’interesse al
biologico, che sono risposte concrete verso la sostenibilità
ambientale, sociale ed economica”.
“Per noi è un premio
inaspettato, che fa onore alla cooperativa, ai nostri soci e
rappresenta un traguardo dal quale partire per migliorarci
ulteriormente e proseguire sulla strada della qualità in un
territorio altamente vocato come quello piceno – commenta il
presidente di Cantine di Castignano, Omar Traini -. La nostra
cooperativa è stata fra le prime ad investire sulla spumantizzazione
col metodo Martinotti. Negli anni abbiamo inoltre puntato ad
investire nella consulenza e nella formazione attraverso tecnici e
agronomi per sostenere i nostri soci”.
Le etichette
di Castignano rispecchiano i vini tradizionali delle Marche,
come Offida Docg, Rosso Piceno Doc, Terre di Offida
Doc, Falerio Doc, tutte denominazioni importanti di questo
territorio. Tra le varietà a bacca bianca vengono
impiegate Pecorino, Passerina, Trebbiano, Verdicchio, mentre
per per i rossi Montepulciano, Sangiovese, Lacrima e Merlot e
vini Igt Marche, realizzati come monovarietali e come blend. Fiore
all’occhiello della produzione tra i vini di Castignano è l’Offida
DOCG Pecorino Montemisio.
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